【中津川市】焼肉店から焼肉店へ…。「焼肉 縁」跡地に“家族で楽しむ体験型焼肉店”オープン予定

ルビットタウン中津川駐車場内にある「焼肉 縁」跡地に、新たな焼肉店がオープンするようです。現地を訪れると、店頭には閉店のお知らせが掲示されていました。お知らせによると、「焼肉 縁」は2026年1月19日をもって閉店。現在の店舗は閉店となりましたが、新たな飲食店としてリニューアルオープンを予定していることも案内されていました。その後、求人情報などを確認したところ、同住所に「焼肉ファミリア 中津川店」が2026年7月19日にオープン予定であることが判明しました。求人では、「家族で楽しむ体験型焼肉店」と紹介されています。さらに目を引いたのが、一般的なホール・キッチンスタッフだけではなく、「キッズ対応特化キャスト社員」の募集が行われており、“子連れファミリー”をかなり意識した店舗づくりになりそうな雰囲気。

さらに求人には、肉のひぐちが運営との記載も。肉のひぐちは、老舗精肉店として知られ、多治見市や可児市を中心に焼肉店などを展開。お肉に定評のある企業だけに、新たなお店にも期待が高まります。
焼肉店から焼肉店へ――。ルビットタウン内に誕生予定の「焼肉ファミリア中津川店」。どんなお店になるのか気になりますね。