【瑞浪市】連日完売の人気ぶり!まるで遊園地のような楽しさの「かまどパン」に行ってきました
2026年3月29日、瑞浪市にオープンした「かまどパン」。
クラフトビールを醸造する「カマドブリュワリー」が手がけるパン屋さんとして、オープン前から注目を集めていました。
白を基調とした外観に、木の扉がアクセントになったナチュラルな雰囲気の建物。シンプルながらも温かみがあり、思わず立ち寄りたくなるような佇まいです。
店頭には「クラフトビール販売中」の案内もあり、パン屋さんでありながら醸造所らしさも感じられるのが特徴的。
店内に一歩足を踏み入れると、焼きたてパンの香ばしい香りがふわっと広がります。思わず深呼吸したくなるような、心地よい空間です。
棚には、焼きたてのパンがずらり。ハード系のしっかりとした生地のパンから、食べ応えのある惣菜系、やさしい甘さのスイーツ系まで幅広くそろい、どれにしようか迷ってしまうほどのラインナップです。
今回いただいたのは、明太フランス、ラムレーズンフランス、角煮カレーパン、あんぱん、ティラミスパンなど。ビール酵母を使っているという生地は、外はサクッと軽く、中はふんわり。噛むほどに麦の香ばしさが広がり、ひとつひとつにしっかりとした個性を感じます。
中でも印象に残ったのが、ラムレーズンフランス。
丸いフランスパンの中に、ラムレーズンのクリームがぎゅっと詰まっていて、ひと口食べるとふわっと広がるラムの香りがたまりません。ほどよくお酒が効いていて、大人向けの贅沢な味わいでした。
ティラミスパンも、コーヒーの風味とやさしい甘さのバランスがよく、思わずもう一つ食べたくなるおいしさでした。
実はオープン直後にも一度訪れていたのですが、その時はほとんどのパンが完売状態。今回はリベンジでの再訪となりましたが、種類豊富なパンが並ぶ様子を見ることができ、改めて人気の高さを実感しました。
醸造所が手がけるパン屋さん「かまどパン」。ビール酵母ならではの風味と食感が楽しめる、ここでしか味わえないパンが揃っています。気になる方は、早めの来店がおすすめです。
- 住所
- 岐阜県瑞浪市釜戸町3137-3
- 営業時間
- 9:00〜18:00(完売次第終了)
- 定休日
- 火、水(祝日の場合振り替えあり)
- 関連リンク
※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。






